「kakurezato coffee」路地裏に隠れたパイがおいしい小さなカフェ♪

　金沢21世紀美術館から少し路地裏に入った、隠れ家的なカフェ。金沢市役所と21世紀美術館の間にある道路を道なりに進み、ふるさと偉人記念館が見えてきたら、横の路地に入ってすぐ右手にあるのが「kakurezato coffee」です。少し分かりにくい路地裏にある隠れ家的な場所ですが、週末には待ち時間が出るくらい人気のカフェでもあります。

　お店の中に入ると、カウンターにずらりと並んだパイたちが目立ちます。季節のパイやエッグタルトといった種類豊富なパイが並ぶ中でも、おすすめはアップルパイ。サクッしっとりとした生地はもちろんおいしいのですが、りんごの味をしっかりと味わえる、程よい甘さになっています。また、りんごが食べやすく切ってあり、ナイフを入れる時に変に包まれたパイ生地がずれて、バランスが悪くなることもない。コーヒーを飲みながら、絶品なパイとともに味わってみてください。

　また、コーヒーはもちろん良いのですが、パイと一緒にチャイを一緒に味わうのもおすすめです。ほんのりとした甘さに、きつすぎないちょうどよいスパイスの香りがするチャイ。個人的にチャイだけ飲みに行くことがあるくらいお気に入りです。

　kakurezato coffeeが素敵なのはパイとチャイだけではなく、店内のインテリアや食器にこだわりが感じられるおしゃれさをも感じます。どれも主張しすぎない、落ち着いた可愛いさがあり、中東とイギリスをミックスしたようにも感じます。家具も食器もアンティークな雰囲気がとても素敵なインテリアを演出します。

　店内の片隅に食器やアクセサリーといった雑貨も売っており、一息着きながら雑貨を見ていると思わず買ってしまいそうになります。

　21世紀美術館のアート鑑賞や石浦神社の参拝後の休憩にもおすすめ。週末は慌ただしかったり、時より定休日以外のお休みもありますので、事前にインスタグラムを確認してから、行ってみてください！